白斬雞調料的做法如下:
原料:生姜、鹽、糖、蔥、油;
做法:
1、首先要把姜去皮和蔥白洗淨,晾幹水分;
2、把姜、蔥、香菜切成碎末并拌勻;
3、将姜蔥末拿去微波爐加熱30秒鐘,然後放鹽和糖調勻;
4、最後鍋中燒熱一湯勺油,澆在姜蔥上即可。
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