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蓮葉是蓮蓬嗎

知識 更新时间:2025-09-13 15:24:20

  蓮葉不是蓮蓬,兩者是有很大區别的。蓮葉是荷花的葉子,也叫荷葉,而蓮蓬又名蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子、蓮實、蓬肉。蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。簡單來說,蓮花中心的果實就是蓮蓬,蓮蓬像一個碗。

  荷塘裡去年未挖盡的蓮藕躺在塘泥中,就可成為種藕。到了春天,種藕開始發芽。種藕的頂叫“藕苫”,被鱗片包着。藕苫萌發後抽出白嫩細長的地下莖,稱為“藕帶”。藕帶分節,節的周圍環生不定根,節上抽出葉芽和花芽,分别長成蓮葉(也稱荷葉)和蓮花(也稱荷花)。一般是在3月,藕帶分節處先抽出葉芽,葉芽在水下生長,逐步伸出水面。荷葉出水前都向内卷成棱條狀,出水後剛開始隻露出小尖。“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”就是指荷葉的幼時。随着荷葉杆的長高,荷葉也慢慢舒展,直到長成我們熟悉的傘面形狀。

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