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牛肉玉米胡蘿蔔可以一起炖不

知識 更新时间:2026-02-16 18:10:20

  牛肉玉米胡蘿蔔可以一起炖

  1、将牛腩洗淨切成小塊,甜玉米洗淨切成段,胡蘿蔔洗淨切成小塊;

  2、燒适量熱水,水開後将牛腩放入汆燙5分鐘,然後撈出,水倒掉不用;将牛腩放入砂鍋,加入水、草果、陳皮和料酒,大火燒開,轉小火煲煮1個小時;

  3、放入甜玉米繼續煮1個小時,然後加入胡蘿蔔煮20分鐘,加鹽調味即可。

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