可以一起吃,但味道不好吃。當歸可以磨成粉,配水服用或當歸炖塊瘦肉,湯香肉嫩又補身。
當歸味甘而重,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,産後瘀血,例經等常見病,都可以用當歸治療。
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