主料:土豆粉,海帶,蘑菇,金針菇,千張,黃花菜,蝦丸,魚丸。
配料:鹽,味精,雞粉,胡椒,麻椒,花生,香菜,醋。
步驟:1、準備所有主料,适量水,和一個砂鍋。
2、将海帶,蘑菇,金針菇,千張,黃花菜,蝦丸,魚丸放入砂鍋内。
3、加入适量的自來水,放入大紅袍,大火将水煮開。
4、水開後轉入小火,炖兩分鐘,再加入土豆粉。
5、放入适量的鹽,味精,雞粉,胡椒,麻椒,煮上兩分鐘,然後放上花生,香菜和醋即可。
6、出鍋。
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