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如何加強食品安全管理

知識 更新时间:2024-07-28 16:20:55

  1、完善政府管理體系和管理機制,切實明确行政主體的職責,将事前事中的全面監督和事後嚴格問責相結合,預防與懲處并重。食品安全監督管理要明确行政主體的職責,将事前事中的全面監督和事後嚴格問責相結合,預防與懲處并重;

  2、擴大跟蹤監測範圍,加強實施食品産品溯源制的力度,及時消除食品質量安全隐患。國務院權威部門要依法履行監測信息發布職責,提高食品安全信息透明度,增強公衆信心;

  3、規劃建立國家區域農産品和食品交易中心,以市場體系建設确保食品安全管理落到實處。國務院以及各級政府要加大農産品和食品市場建設的力度。質量安全監管水平,讓老百姓吃上健康營養、質量安全的放心食品,保證農産品生産、食品生産産業持續健康發展。

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