食材:面粉600g,玉米油10g,沙拉醬150g,酵母粉2g,白糖60g,水
沙拉醬面包的做法:
1、在面包桶内先放入沙拉醬、玉米油, 然後放入白糖、水,用筷子攪拌均勻, 最後放入面粉、酵母粉;
2、将面包桶放入面包機,啟動和面程序,和面30分鐘;
3、将揉好的面團進行發酵,至2倍大;
4、将面團取出揉勻排氣, 均勻分割成小面團;
5、将面團擀成圓片,卷成生坯并放入烤盤,覆蓋保鮮膜二次發酵,發酵至2倍大;
6、在面包生坯上撒砂糖粒,烤箱烤制15分鐘即可。
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