木薯粉不會緻癌
木薯粉,又稱泰國生粉。是一種澱粉的名稱,一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉,這種植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性。
木薯粉一般外用,主治淤腫疼痛、跌打損傷等,但就算外用也要中醫師指導,因為木薯确實有毒。如果加熱可以消除一定毒素,但是到底能不能全部去除毒素還不好說,因此還是不要食用為宜。如果不小心誤食了木薯,輕則惡心嘔吐,重則四肢抽搐,甚至會因為呼吸衰竭而死。
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