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簡單又好吃的面有哪些

知識 更新时间:2026-02-25 09:12:51

  簡單又好吃的面有很多種,簡單列舉如下:

  1、麻醬香拌面。做法是首先将芝麻醬用少許熟的食用油調稀,然後加入适量的鹽、糖、味極鮮和蚝油,攪拌均勻。鍋裡水開後,把挂面放入,煮至成熟,撈出後,過涼水,瀝水裝盤。最後拌上少許的芝麻油防止面條黏連,澆上第一步攪拌好的醬汁即可。

  2、潮式拌面。做法是首先将白醋、生抽和豬油調在一起待用,然後煮面條并将其過一遍冷水,瀝幹水分後倒入調好的醬料,攪拌均勻。最後煎一個荷包蛋放在面上,撒上蔥花即可。

  3、蚝油撈蝦子面。做法是首先往鍋裡加适量水,涼水下面煮開後,再煮1至2分鐘,然後撈起面,瀝幹水份。最後調入麻油和蚝油,拌勻即可。

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