醋酸的質子條件式:HAc-Ac=H2OH+OH。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
化學平衡中,每一給定的分析濃度等于各存在型體平衡濃度之和,溶液呈電中性,荷正電的質點數應等于荷負電的質點數,酸堿反應達平衡時酸失去的質子數等于堿得到的質子數。這一原則稱為質子平衡(protonbalance),其數學表達式稱為質子條件式(或質子平衡式),用PBE表示。
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