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蔥能不能和芹菜一起吃

知識 更新时间:2024-09-29 16:47:03

  蔥能和芹菜一起吃。蔥具有舒張血管及降低血壓的作用,芹菜含有揮發油、甘露醇,具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等功效。芹菜含有豐富的維生素以及鈣、鐵、磷等礦物質。它還能促進胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便幹燥,經常食用芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。

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