1、發熱快。“熱得快”是不鏽鋼電水壺最基本的要求,為此原先的發熱線圈改造成了更為寬厚的發熱底盤,一來更美觀實用,解決了水垢難以清洗的漏洞;二來在發熱上更為實效,往往3-5分鐘就可以把半升到一升的水燒至沸騰,還可以調控不同的溫度。熱傳導更快的不鏽鋼内膽因此更為流行。
2、保溫好。最為流行的英國STRIX溫控器成了很多不鏽鋼電水壺溫控中的關鍵部件,這種獨特的蒸汽導管控溫,通過水沸騰後的蒸汽擠壓,确保水充分煮沸,并可以完全殺菌。不鏽鋼電水壺已經不再僅僅是燒水的工具,同時也是儲水的工具。
3、過濾強。“飲水要健康”是所有人的共識,因此在不鏽鋼水壺中裝上幾道“安全防護網”———過濾網是必須的。水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重,裝置了幾重過濾網,可以清除水垢,淨化水質。
4、功能全。簡單的燒水已經不能滿足日常的需求,套裝式的不鏽鋼電水壺開始走俏,除了不鏽鋼電水壺,還有茶具等專用器具,燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成,體現了從頭至尾的關愛。
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