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鹽焗大蝦怎麼做 鹽焗大蝦的做法

知識 更新时间:2024-11-30 15:22:17

  步驟1

  準備食材:大蝦400克、花椒5克、粗鹽150克。

  步驟2

  鮮蝦倒入清水洗淨,剪去蝦須蝦腳,用廚房紙吸去多餘水分。

  步驟3

  準備好砂鍋,鋪上一層粗鹽,放入花椒,再放入大蝦,加蓋大火焖煮3分鐘。

  步驟4

  翻面後再焖煮3分鐘即可出鍋裝盤食用。

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