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糖皮果子上的糖皮怎麼做呀

知識 更新时间:2024-11-25 14:50:21

  主料:小麥粉、泡打粉、鹽、紅糖。

  做法:

  1、取小麥粉加适量泡打粉、鹽和成面團,靜置20分鐘。

  2、再取适量小麥粉。

  3、取紅糖加水調成紅糖水。

  4、紅糖水倒入小麥粉中。

  5、和成紅糖面團靜置20分鐘。

  6、取一塊大小适中的紅糖面團,疊在小麥粉面團上。

  7、擀成長方。

  8、劃三道口,糖皮兒果子坯就成了。

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