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土豆片能直接用開水能泡熟嗎

知識 更新时间:2025-01-31 01:14:28

  原因如下:

  1、土豆的主要成分是澱粉,澱粉的需要煮熟後的溫度很高;

  2、開水一離開熱源,溫度就會下降,不能持續加熱土豆片;

  3、土豆片煮熟後可以消滅有害的細菌,用開水泡不可以消滅大部分細菌。

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