蛋不是素食,其是由動物孵化而來的。
從現代生命科學來講蛋也是具有生命的蛋白質,隻是還沒有孵出生命。蛋指的是某些陸上動物産下的卵,胚胎外包防水的殼,鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼹科都下蛋。在适當的溫度下,蛋會在一定時候孵化,幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。
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