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求蝦肉松做法的實驗步驟

知識 更新时间:2024-11-17 03:11:30

  1、蝦去皮并去除蝦線,清洗瀝幹待用;

  2、檸檬切片,與蝦放在一起,上鍋蒸熟;

  3、蝦肉晾涼放入保鮮袋,用擀面杖碾碎;

  4、将碾碎的蝦肉放入平底鍋小火烘幹,晾涼;

  5、晾涼的蝦肉放入料理機,打碎;

  6、将打好的蝦肉倒出來晾幹裝瓶即可;

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