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蓮子怎麼吃最有營養

知識 更新时间:2025-02-03 17:54:28

  1、蓮子紅棗湯:蓮藕兩大截去皮洗淨切塊,紅棗四兩蓮子二兩。用水浸泡至軟後撈起。

  2、将藕塊和紅棗,蓮子加冰糖,适量水煮一個半小時至食材軟透。

  3、蓮子是睡蓮科,水生草本植物的種子。性平,味幹澀,入心,補脾止瀉等。可防癌抗癌,降血壓,強心安神,滋養補虛。

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