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貓吃的餅幹是什麼做的

寵物更新时间:2025-01-10 04:44:05

　　1、主料：面粉，輔料：黃油180克，雞蛋3個，糖粉150克。将黃油軟化，加入糖粉，低速打至黃油與糖粉融合；

　　2、分3次加入蛋液體，低速将蛋和黃油糖粉混合物打至體積蓬松狀态；

　　3、篩入低粉，用手直接拌勻，揉成面團，揉時不要太用力，成團即可，不要過分揉捏；

　　4、上一層保鮮膜，入冰箱冷藏半個小時；

　　5、案闆上裹上一圈保鮮膜，取約拳頭大小的一塊面團，放置保鮮膜上面，再蓋上一層保鮮膜，用擀面杖擀成0.3cm厚度的面片；

　　6、用餅幹模具，在上面按出餅幹，撕去多餘的邊角料，用挂到鏟起生的餅幹，将它碼入鋪有錫紙的烤盤上，依次将一盤的量做好。

　　7、送入烤箱。烤箱預熱到150度，将烤盤送入，中層，上下火，15分鐘。

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