材料:淮山藥、芡實各50克,粳米100克,豬油,精鹽各适量。
具體做法如下:
1、将粳米洗淨,用少許清鹽腌拌,放入沸水中先熬;
2、把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗淨;
3、将粳米、淮山藥、芡實放入鍋内一起煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。
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