新鮮鐵皮石斛的保存方法:
常溫保存,主要注意的就是通風和溫度,放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的幹燥,溫度的話保存在5-20度左右會好一些;
冷藏保存,鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層,溫度一般在3-5度,這樣的溫度範圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長,但也别指望着靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛(有點想多了哈)。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理,冷藏時間越長,鐵皮石斛的營養流失的越多,因此還是建議盡快食用。
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