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1、由于兔肉性涼,吃兔肉的最好季節是夏季,寒冬及初春季節一般不宜吃兔肉;
2、有四肢怕冷的人群不宜吃兔肉。
兔肉:兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達百分之七十,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,有"葷中之素"的說法。
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