1、脂肪區别:全脂牛奶脂肪含量為3%;脫脂牛奶脂肪含量低至0.5%。
2、營養區别:全脂牛奶中含有的維生素、氨基酸以及脂肪都是能夠促進少兒身體發育的營養元素;脫脂牛奶在脫去脂肪的時候維生素等營養物質也會流失。
3、功效區别:脫脂牛奶脫去了脂肪等營養物質,适合糖尿病人以及高血壓患者和肥胖者,能夠在攝入鈣質的同時穩定血壓;而全脂牛奶适合給小孩子或者年輕人喝,補充營養增強抵抗力。
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