tft每日頭條

 > 知識

 > 吃羊頭的營養價值

吃羊頭的營養價值

知識 更新时间:2025-02-13 22:58:32

  羊頭營養豐富,兼有治多種疾病的效用,曆來為人喜食。如在“全羊席”中,用羊頭的不同部位作主料的菜肴就有18 種之多。元人忽思慧的《飲膳正要》載:羊頭,性涼,治骨蒸、腦熱、頭眩、瘦病。”

  主要功效:

  1、補腦健腦

  羊頭中含有豐富的蛋白質,其中的膽堿能促進頭腦發育起到補腦的作用。

  2、健脾益氣

  羊頭性品,煲湯能保護腸胃,有健脾益氣的功效。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved