選在黃鳝放養前10 ~ 15天的晴天進行。清塘用生石灰。 清塘時,池底留10厘米深的水,每立方米用生石灰100 ~ 150 克,全池潑灑。第2天用耙子把泥和石灰乳攪和一遍,以充分發 揮石灰的作用,浸泡1周後排幹池水,換清水。
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