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方便面和挂面中的營養有什麼區别

知識 更新时间:2025-02-11 10:39:48

  不同點:方便面含有食用油,放置時間一長,方便面中的油脂會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。方便面中含有很多食品添加劑和防腐劑,食用大量是有害健康的;挂面由精制面粉制成,不含防腐劑和添加劑。

  相同點:面粉的營養。

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