今天是小寒，又稱臘八節
從小在家鄉那邊的小寒時節
我們一般以曬臘肉、臘魚等為主
家裡的人将這寓意
為新的一年做好新的準備
象征新的開始，新起點
小寒的到來，意味着我國氣候正式進入一年中最寒冷的時段，天氣會越來越冷。俗話說：“冷氣積久而寒”。此時，天氣寒冷，但冷還未到達極點，故稱為小寒。此節氣，我國大部分地區已進入嚴寒時期，天氣寒冷，也就是人們常說的“數九寒天”。
同時小寒時節也是我們出去走動拜訪，購買新食材，以做儲備需要。民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這幹冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心态平和，增添樂趣。
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｜漁先生說｜
馬鲛，俗稱：鲅魚、竹鲛。體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鳍與臀鳍之後有角刺。在夏秋季常結群作遠程洄遊。馬鲛魚刺少肉多，體多脂肪，肉嫩味美,民間有“山上鹧鸪獐,海裡馬鲛魚”的贊譽。
馬鲛魚的營養價值豐富
馬鲛魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效，常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。
起食用方法多種多樣，既可鮮食，也可腌制。鮮食時可清蒸、油炸、抄魚片等；若用魚肉煲粥或煎煮為湯，則色味清美，甜滑可口。
過了小寒，年關将近。萬物藏拙，地裡人的農事也暫且停了下來，無論收成好與壞，谷倉裡總是積存了或多或少的收成，是農人們一年最好的慰藉，暗藏了一派鄉土人發自的滿足。
那屋外相連的良田，在蒼茫風雪中，悄然孕育着新的生機，為來年的農事讓所有的莊稼能夠茁壯生長，積蓄着力量。
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