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雨花茶是紅茶嗎

知識 更新时间:2024-08-15 21:10:41

  雨花茶不是紅茶,雨花茶是江蘇省南京特産,因産于南京中華門外的雨花台山丘而得名,在漢族傳統茶文化中占有重要地位,是全國十大名茶之一。雨花茶茶葉外形圓綠,如松針,帶白毫、緊直,沖泡後茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳,滋味醇厚,回味甘甜,是上等佳品。雨花茶内含有較多的茶多酚,能抑制細菌的發展,有抗衰老、利尿、抗心腦血管疾病等功效。南京雨花茶的誕生形似松針,翠綠挺拔,寓意中華革命英烈忠貞不屈、萬古長青,品飲此荼常會使人飲茶思源,懷念革命先烈,意義深遠。

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