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做披薩用普通面粉怎麼做

知識 更新时间:2025-01-23 02:22:58

  主料:普通面粉100g、水50g、鹽2g、西紅柿2個、洋蔥1/4個、培根或肉類50g、胡蘿蔔20g、芝士适量、口蘑20g 輔料:油10g、大喜大烤肉醬适量、酵母4g 步驟 1、面粉倒入大碗,加入鹽、油,再加入溫水,揉成一個光滑的圓面團。把面團放在室溫下醒25-30分鐘。醒好的面團壓出空氣,揉成圓形,醒發一會,然後放在烤盤中壓扁。

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