tft每日頭條

 > 知識

 > 毛豆怎麼做好吃

毛豆怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-31 01:49:34

  1、買幹貝要挑選鮮黃色,發黑發白不是圓柱形的不要挑。

  2、幹貝先用清水沖洗掉浮塵,加入适量清水浸泡,浸泡後的清水不要丢,後面加入會更鮮美。

  3、毛豆去掉外殼洗幹淨表面的豆衣。

  4、煮沸一奶鍋清水。

  5、放入毛豆焯1分鐘,加入幾滴油會讓毛豆更鮮綠哦。

  6、毛豆焯水撈出瀝幹水分備用。

  7、熱鍋,放入少量的食用油,把蒜末爆香了加入幹貝翻炒。

  8、倒入醬油翻炒均勻,保持小火,不然會糊底。

  9、這時倒入毛豆翻炒均勻,加入剛浸泡幹貝的清水,翻勻後焖煮片刻。

  10、試試毛豆軟硬度合适就可以出鍋了,不需要加鹽了呢,幹貝自帶鹹味,味道都很夠了的~。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved