普林是體内遺傳物質上的一種含氮物質,普林可來自於身體自行合成、身體組織的分解及富含核蛋白的食物;普林經由肝髒代謝形成尿酸,最後由腎髒将尿酸排出體外。當男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上,女生在6毫克以上時,便稱為高尿酸血症。
氮是一種化學元素,它的化學符号是N,它的原子序數是7。氮是空氣中最多的元素,在自然界中存在十分廣泛,在生物體内亦有極大作用,是組成氨基酸的基本元素之一。氮及其化合物在生産生活中應用廣泛。氮在地殼中的含量很少,自然界中絕大部分的氮是以單質分子氮氣的形式存在于大氣中,氮氣占空氣體積的百分之七十八。氮的最重要的礦物是硝酸鹽。
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