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糖醋蒜可以用幹蒜做嗎

知識 更新时间:2024-11-22 13:37:19

  糖醋蒜可以用幹蒜。

  糖醋蒜的做法:

  材料:新鮮大蒜8斤,醋9斤,糖2斤,油,食鹽,味精。

  具體步驟:

  1、蒜8斤剝皮後用清水侵泡換水;

  2、用适量的鹽腌制數小時;

  3、9斤的醋燒加糖2斤燒開糖熔化冷卻;

  4、蒜撈出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。

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