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辣的笑怎麼做

知識 更新时间:2025-02-06 09:53:12

  辣得笑做法如下:材料紅蔥頭10公克,五花肉150公克,青蔥1根,毛豆仁20公克,紅蘿蔔20公克,豆幹1塊,豆瓣醬2茶匙,甜面醬1茶匙,細砂糖1茶匙,水200㏄,太白粉水1/4茶匙做法1、先将切好的紅蔥頭細末用10㏄沙拉油爆香并炒至顔色變為金黃色。2、再加入五花肉丁炒至肉質略微出油3、依序放入切好的青蔥段、毛豆仁、切好的紅蘿蔔丁及豆幹丁炒約3分鐘後加入豆瓣醬及甜面醬一起炒至上述所有材料都均勻上色。4、再加入水和細砂糖翻炒10分鐘。5、再淋上太白粉水炒成勾芡狀即可。

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