tft每日頭條

 > 知識

 > 紅糖沖水是不是有絮狀物

紅糖沖水是不是有絮狀物

知識 更新时间:2024-08-13 09:15:45

  紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚。

  而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所制成,裡面的絮狀物是甘蔗的微細纖維,對人體無害的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved