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有人知道秘方排骨的做法嗎

知識 更新时间:2024-11-25 23:53:59

  1、煎盤塗油适量,旺火預熱5分鐘,放入白蘭地酒、鹽1勺、胡椒粉适量。

  2、放入排骨,排骨煎透,用旺火翻面再加熱1分鐘。

  3、煎盤塗油适量,旺火預熱4分鐘。

  4、加入洋蔥、西紅柿爆炒,再旺火加熱1分鐘。

  5、加入糖1勺、鹽1勺、玉米粉1勺、紫蘇及番茄汁拌勻。

  6、旺火加熱2分鐘,取出淋在排骨上面。

  7、撒上香菜末,擱置5分鐘即可上桌。

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