茶葉中含有咖啡因,而咖啡因是被列入受國家管制的精神藥品範圍的藥品。
在美國,咖啡因成瘾甚至被列為一種精神障礙,指攝入咖啡因的人會出現失眠、興奮等症狀,這也就是為什麼有人喝茶會睡不着的緣故。高劑量的咖啡因甚至有可能使人喪命。根據相關研究表明,長期使用咖啡因的人在突然停止或減少攝入時會感到頭痛、疲倦、煩躁。
如果正确使用咖啡因,則有提神醒腦、止痛等作用,但過量攝入就會造損害身體,甚至有上瘾的現象。茶葉給我們帶來的不僅是口感刺激,而且帶來精神興奮。長期喝茶的人都會經曆這個過程:一開始都覺得茶葉很苦,但很快它就能帶來興奮和快樂,并且讓我們再也離不開它。
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