經常養花的朋友都知道用餅肥養花是非常好的，我們也經常會看到一些教養花文章經常會提到用餅肥或餅肥水。餅肥就是指花生、大豆、葵花籽、芝麻等榨油後的殘渣，但是這些殘渣中含有豐富的氮、磷、鉀等營養元素，在經過腐熟發酵後是一種高效的有機肥，非常适合作養花用肥，适合養大多數植物花卉。那麼餅肥和餅肥水要如何制作呢？下面就給大家介紹一下餅肥的制作方法。

一、什麼是餅肥、餅肥水？

餅肥、餅肥水，很多養花的朋友可能都聽說過，有的朋友也經常會用它來養花，也有的朋友可能還不是很了解。其實這餅肥、餅肥水就是花生、大豆、葵花籽、芝麻等榨完油剩下的殘渣。油坊為了存放方便會将這些殘渣壓成圓形的豆餅，而餅肥、餅肥水，就是發酵腐熟的豆餅。由于這些豆餅豆渣内含有豐富的氮、磷、鉀等營養元素，在經過發酵腐熟後，就是優質的養花有機肥，對花卉生長發育非常有幫助。

二、如何制作餅肥水

制作餅肥水首先要準備一個缸或塑料桶，将收集來的花生或大豆等殘渣粉碎後倒入缸中，再加入10倍的清水，然後攪拌均勻後将缸口密封住，在經過1~2個月左右發酵後，缸内的殘渣就呈漿狀物，這就是我們所說的餅肥水。

餅肥水使用方法

發酵好餅肥水是不能直接用來澆花的，這樣的肥液太濃，直接澆到花盆中很容易燒傷花卉的根系。在使用時要根據用量再加入30~50倍的清水稀釋，肥水與清水攪拌均勻後會呈茶色，這就上等的有機肥水，适合作大多數花卉的肥料，尤其是喜微酸性花卉，像栀子花、桂花等。

三、如何制作餅肥

這些豆餅豆渣除了可以漚制肥液以外，還可以制作成基肥使用，在花卉上盆時在盆底填入适量的基肥，可以起到持久的肥效，對花卉生長十分有幫助。制作基肥時，先将豆餅殘渣與園土按照1:5的比例混合，然後噴水拌濕，再堆積起來用塑料布蓋嚴，讓其自然發酵腐熟2~3個月，就是發酵好的餅肥，這時就可以作花肥使用了。

餅肥使用方法

制作好的餅肥用來養花不僅有很高的肥效，使用起來也非常方便，既可以作增肥使用，又能作底肥來用，都能對花卉生長提供豐富的營養成分。

①作增肥使用

在養花的過程中，花卉不同生長階段我們都會為其補充養分，以促進生長發育。在花卉養分不足時，可以在花盆内施加适量發酵的餅肥，直接将盆土挖開5~10厘米，将餅肥埋入土壤中即可，餅肥會在平時的澆水中逐漸被花卉根系所吸收并轉換成能量。在埋肥時要盡量離根部距離遠一些，以免傷到花卉根系，影響正常生長。

②作基肥使用

餅肥作養花基肥使用，可以為花卉提供豐富的氮、磷、鉀等營養成分，而且肥效比較持久，能長期為花卉提供養分。在花卉上盆時，墊好排水孔後就可以在花盆底部填入适量的豆餅基肥，上面再填培養土，栽入花卉，填平培養土按實後澆水即可。

四、制作、使用餅肥注意事項

1、充分發酵豆餅

在漚制發酵豆餅肥水時，務必要将缸内的豆餅豆渣完全發酵腐熟，因為沒有發酵徹底的餅肥，在施入花盆中後會繼續發酵，而在花盆中發酵又會産生大量的熱量，很容易将花卉的根系燒傷，嚴重的會導緻植株死亡。所以在使用餅肥時一定要徹底發酵後再用來養花。

2、餅肥水要用清水稀釋後再用

用發酵好的餅肥水來養花時，一定要經過30~50倍的清水稀釋均勻後再澆到花盆内，未經清水稀釋的餅肥水濃度過高，直接澆入花盆中很容易造成肥害。在施加餅肥水時還要避免将肥水澆到花卉的枝葉或花果上，如果不小心淋到花葉上，要及時用清水沖洗幹淨，以免引起肥害。

總結:餅肥中含有豐富的氮、磷、鉀元素，能為大多數花卉提供生長發育所需的營養物質，是一種高效的有機肥料，非常适合家庭小範圍養花用肥。餅肥、餅肥水雖然是有機肥料，但在為花卉施肥時也要盡量做到“薄肥勤施”，以免施肥過多過濃對花卉造成傷害。在每次施肥後及時補充一次水分，好讓根系更好地吸收養分。

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