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糯米與江米有什麼區别

知識 更新时间:2024-12-23 06:34:22

  沒有區别,是同一種東西。捏着感覺不一樣是産地不同,品種不同的糯米。糯米和江米指的都是糯稻脫殼的米,隻不過在不同的地區,叫法不一樣。在中國南方比較習慣稱為糯米,而北方人則更喜歡稱為江米。是家常經常食用的糧食之一。因香糯粘滑,常被用以制成風味小吃,深受喜愛。糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。

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