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蝦醬炒芋頭怎麼做

知識 更新时间:2025-02-06 12:30:32

原料:芋頭250克,蝦醬一勺;

做法:

1、芋頭去皮;

2、油熱加入芋頭炒至七八成熟,或者将芋頭蒸五分鐘;

3、加入蝦醬與芋頭一起翻炒;

4、直至蝦醬炒出香味,起鍋;

5、若蝦醬較鹹就不要加鹽了,或者加少量鹽,全程不要加水。

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