沙棘蛋湯主料:沙棘、雞蛋、冰糖。
步驟如下:
1、将沙棘洗幹淨,把水晾幹備用;
2、把雞蛋打入碗中,均勻備用;
3、在鍋中加入适量的水,燒開後放入打勻的雞蛋,待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘;
4、煮5分鐘後加入冰糖熬;
5、5分鐘後即可食用。
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