黃秋葵,一年生草本植物,根系發達,直根系,1米以上的根系深度,主莖直立,圓柱形,黃秋葵按果實外形可分為圓果種和棱角種;依果實長度又可分為長果種和短果種,依株形又分矮株和高株種。矮株種高1米左右,節間短,葉片小,缺刻少,着花節位低,早熟,分枝少,抗倒伏,易采收,宜密植。高株種株高,果實濃綠,品質好。
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