第一、 安全性
電壓力鍋在安全方面,比高壓鍋要好很多倍,高壓鍋的安全性實在是太差了,每一年都會發生高壓鍋爆炸的事件,而電壓力鍋則基本上不會出現這種情況。
第二、 衛生方面
電壓力鍋在衛生方面會做得更好一些,而高壓鍋每次做完飯菜之後,鍋裡鍋外弄的到處都是黏糊糊的食物,衛生度是不夠的。
第三、 實用性
電壓力鍋在實用性方面也比高壓鍋強,電壓力鍋在使用的時候簡單快捷,就像是電飯煲那般非常容易操作,而高壓鍋不同,不但笨重且差。
第四、 經濟方面
雖然電壓力鍋的價格要比高壓鍋的介個高很多,但是,一個電壓力鍋隻要不是惡意損壞,壽命是很長的,而高壓鍋的使用壽命是很難說的,可能幾個月就出問題了。
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