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芹菜拌豬肉家常做法

知識 更新时间:2024-12-02 15:31:03

  1、小芹菜切斷放入盆裡。

  2、豬肉切片,用醬油胭脂15分。

  3、粉條用開水煮過後,放一邊涼一涼,或者直接過冷水。

  4、加點饅頭,饅頭揉碎。

  5、粉條切兩三下。

  6、粉條放入盆子,撒上鹽,胡椒粉,黑醬,倒熱油,攪拌。

  7、撒一些面粉,可以多撒一些,會很酥。

  8、加肉。

  9、攪拌均勻,放入滾水鍋内蒸50分左右就可以了。

  10、将蒜倒碎,撒點花椒粉,倒熱油,之後加點醋,芹菜肉拌可以蘸蒜吃。

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