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夏天簡單飲品做法

知識 更新时间:2024-06-11 18:16:16

  酸梅湯。

  制作原料:烏梅(30克)、山楂(50克)、甘草(3克)、陳皮(15克)、冰糖(适量)。

  制作步驟:

  1、将全部材料用清水洗淨;

  2、将洗淨的材料用清水浸泡半小時;

  3、将食材倒入電飯鍋中,再加入足量的水,煮40分鐘左右,盛出湯水,再加清水煮一次;

  4、放入冰糖,用勺子攪拌片刻,煮至水開,濾除殘渣,2次的湯水兌在一起;

  5、将做好的酸梅湯放入冰箱冷藏即可。

  内容擴展:

  酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,制作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲确可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

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