黃豆變綠了能吃。黃豆變綠是可以食用的,它是幼嫩苗生長階段的一種狀态,變綠後隻是豆瓣中多了些葉綠素,平時我們吃青菜的時候也會攝入大量的葉綠素,對身體沒有負面影響的,所以可以放心食用,如果覺得不喜歡黃豆變綠,那麼在浸泡黃豆的時候避免其曬到陽光即可解決問題。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!