材料:自發粉400克、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、鹹味黃油、牛奶。
方法:
1、将蛋白和蛋黃分開。
2、蛋黃和砂糖一起打均勻。
3、蛋白和砂糖一起打均勻,随後加入一勺泡打粉,打均勻。
4、牛油加點熱水,用微波爐叮十秒,将其融化
5、将牛油加入蛋黃中,并攪勻。
6、将弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中,并攪勻 。
7、将大約200克的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中,并攪勻成為面漿。
8、加入70毫升牛奶到蛋液裡,然後把這些東西放到微波爐裡高火熱到松軟為止。
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