一、制作材料:
老鴨800g、幹黑木耳50g、輔料鹽适量、味精适量。
二、制作步驟:
1、把幹的黑木耳泡開洗淨,備用。
2、老鴨洗淨切大塊,放入砂鍋。
3、向砂鍋中加适量清水。
4、炖2 小時。
5、将洗幹淨的黑木耳放入砂鍋中,接着炖30分鐘。
6、放鹽、味精等配料。
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