白酒和啤酒是不可以等量計算的,白酒一般為50度上下,啤酒一般隻有7度左右,一般酒桌的習俗,就是4兩白酒相當于啤酒的一瓶。
啤酒簡介:啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。
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