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如何辨别扇貝的公母

知識 更新时间:2026-05-23 22:09:01

  1、雌性扇貝生殖腺呈橘紅色,雄性扇貝生殖腺呈乳白色;

  2、雄性扇貝有乳白色、月牙形的膏,雌性扇貝則是橘紅色、月牙形的膏;

  3、在口味上,雄性扇貝的貝肉細膩,雌性扇貝則口感肥美;

  4、看扇貝張開的閉合肌附近内髒顔色,顔色發紅即為雌性扇貝,顔色發白的為雄性扇貝。

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