炸肉酥脆的做法:
用料:肉、雞蛋液、生粉、油、醬料。
步驟:
1、把肉放進雞蛋液裡攪拌;
2、再把裹有雞蛋液的肉放進生粉裡;
3、放大量的油在鍋裡;
4、把油煮沸;
5、把肉放進油裡炸成金黃色;
6、再放入喜歡的醬料。
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